鰻が好きです。
多くの日本人同様。

でも、元から良いお値段するし、
漁獲量が減って、更に高騰。
滅多なことでは口に入らなくなって来た。

ここ何年かの報道で、中国産の食品の汚染等の状況が伝えられ、
流石に気持ち悪くなって、中国産の鰻に手が伸ばせなくなってしまった。
数年前までは、スーパーでそ安売りしてたのを楽しく頂いていたんだけど。

国産の鰻を買うのは勇気が要る。

しかし、１年に１回くらいは鰻が食べたい。
どうしても食べたい。

スーパーのチラシで、タイムセールで安売りの鰻の広告を見つけた。
なんと、インドネシア産。
どんなもんだろう。

午前中のタイムセール開始時刻に合わせてスーパーに行って、１匹ゲット。
食べてみて、それなりに美味しければ、今後も買える。

さて。